Nu cred ca exista persoana care sa nu cunoasca despre cafea, faptul ca este cea mai populara bautura din lume. Odata cu trecerea timpului insa, au aparut o multime de mituri despre aceasta, iar in urma cu doar zeci de ani, medicii si cadrele medicale avertizau asupra pericolelor de a bea prea multa cafea din cauza riscului pe care se crede ca ar avea cofeina asupra organismului.
Cu toate acestea, ultimul deceniu a aruncat multa lumina asupra beneficiilor pentru sanatate ale cafelei si a relatiei sale cu cancerul. S-au efectuat foarte multe studii si cercetari despre cafea si legatura acesteia cu cancerul, iar rezultatele au schimbat tot ceea ce profesiunea medicala credea ca stiau despre cafea si cum influenteaza riscurile de a face cancer.
Studiu dupa studiu a aratat proprietatile de combatere a cancerului la cafea din cauza bogatelor substante antioxidante pe care le contine, iar atunci cand oamenii au inceput sa cunoasca rezultatele acestor studii, au inceput sa isi cumpere din ce in ce mai multe pungi de cafea Tchibo boabe, pentru a savura gustul si aroma acestei cafele.
De fapt, in majoritatea studiilor nu vorbim doar de o ceasca sau doua pe zi, deoarece majoritatea studiilor arata un beneficiu mai mare atunci cand sunt consumate zilnic patru sau mai multe cafele.
Studii recente despre cofeina, cafea si cancer
Iata doar cateva dintre studiile care sustin notiunea ca cafeaua cofeinizata reduce riscul aparitiei anumitor tipuri de cancer.
- Cancer oral: Peste 4 cani de cafea pe zi scad cancerul oral si capul cu 39%.
- Cancerul uterin: Femeile care beau mai mult de doua cani de cafea pe zi au mai putine sanse de cancer uterin.
- Cancerul de prostata: Barbatii care beau 6 cani de cafea pe zi isi reduc riscul de cancer de prostata cu 60%
- Cancerul cerebral: Cel putin 5 cani de cafea previn anumite tipuri de cancer la creier cu 40%.
- Cancerul de colon: Cel putin 2 cani de cafea pe zi pot reduce riscul de cancer de colon. Un studiu mai recent a aratat ca pacientii cu cancer de colon care beau patru sau mai multe portii de cafea pe zi aveau 42% mai putine sanse sa aiba recurenta de cancer intestinal dupa operatie si tratament. Acest studiu a fost realizat de Dana-Farber Cancer Institute. Un studiu si mai recent a sustinut si aceasta cercetare anterioara cu privire la riscul redus de cancer colorectal in randul consumatorilor de cafea.
- Cancerul de san: Cel putin 3 cani de cafea pe zi pot preveni sau intarzia aparitia anumitor tipuri de cancer de san. Un alt studiu a aratat ca cel putin 2 cani de cafea consumate de-a lungul medicamentului cancerului de san tamoxifen, au dus la o reaparitie precoce a cancerului de san cu 49% in randul pacientilor cu cancer de san din Suedia.
- Cancer hepatic: Bautorii de cafea au cu 41% mai putine sanse de cancer la ficat in comparatie cu cei care nu beau cafea. Un studiu mai recent a aratat ca 1-3 cani de cafea pe zi reduc riscul de a dezvolta carcinom hepatocelular cu 29%.
- Cancer endometrial: Femeile care consuma cel putin 3 cani de cafea pe zi au un risc scazut cu 19% de a dezvolta cancer endometrial, ceea ce sustine viata a aproximativ 10.000 de femei in SUA in fiecare an.
- Cofeina protejeaza impotriva cancerului pulmonar . Un nou studiu publicat in revista Experimental Hematology & Oncology a aratat ca cofeina inhiba cateva proteine gasite in celulele canceroase pulmonare, ceea ce la randul sau impiedica cresterea si reproducerea celulelor.
- Cancerul de piele: Un studiu recent publicat in Jurnalul Institutului National al Cancerului a descoperit ca bautorii de cafea cu cofeina erau mai putin susceptibili sa dezvolte melanom. Cu cat consumatorii sunt mai putini, cu atat a fost observat un risc mai mic.
Asadar, dupa cum se poate vedea, atunci cand vine vorba despre cafea si cancer, consumul de cafea nu doar ca nu cauzeaza cancerul, ci datorita substantelor care se regasesc in cafea, aceasta previne aparitia diferitelor tipuri de cancer. Pentru a preveni cancerul, puteti bea cu incredere cafea, asa ca optati cu incredere pentru Tchibo cafea boabe.